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La fête du cocktail !

14 novembre 2016

Les nouveaux… bars branchés de Hong Kong

Hong Kong avec ses bars en constante évolution devient le paradis des amateurs de nouveaux établissements élégants où boire un verre. Les cinq sélections suivantes font partie des fabuleuses nouvelles adresses à avoir éveillé notre curiosité ces derniers mois à Central.

Dissimulé sur Hollywood Road, J.Boroski propose un « service de concierge pour cocktails » à ses clients triés sur le volet, avec des boissons personnalisées selon leurs préférences. Contactez le lieu pour demander votre invitation dans ce bar à l’éclairage attrayant ultra-privé avec ses banquettes cachées chics en bois et en cuir.

Entre bals masqués et soirées avec DJ, Oris Private Club sait faire la fête. C’est là que se retrouve le beau monde, au premier étage d’un bâtiment résidentiel. L’intérieur voluptueux, l’art sexy et les cocktails font opérer le charme.

Des jeux d’arcade vintage, un baby-foot rétro, un éclairage au néon et une déco industrielle apportent une touche très agréable à ce bar souterrain de NoHo, NEO Cocktail Club. Des en-cas internationaux, des cocktails aux produits stars (comme le Fuzzy Sucker) ainsi que des DJ enthousiastes sauront vous faire passer une soirée inoubliable.

The Iron Fairies, tout droit venu de Bangkok, s’inspire d’un livre écrit par la propriétaire et créatrice Ashley Sutton sur des mineurs créant des fées de métal, une vision industrielle loufoque qui lui a valu la réussite. Le bar J.Boroski n’est qu’à un passage secret de là.

Enfin, Foxglove, favori de LUXE, prépare des cocktails sexy à l’arrière d’une boutique de parapluies britanniques traditionnels. Appuyez sur un parapluie en particulier et la porte coulissante révélera un bar clandestin aux allures de club pour gentlemen. Commandez la boisson de votre décennie préférée et admirez le décor élégant. Tchin !

J.Boroski / Central / +852 2603 6020 / hk@jboroski.com / tous les jours de 19 h à 3 h 30 / réservation obligatoire / diningconcepts.com

Oris Private Club / 1er étage / The Elgin / 51 Elgin St / Central / +852 9602 6754 / de 18 h à 3 h du lundi au jeudi, de 18 h à 4 h le vendredi et samedi / facebook.com

NEO Cocktail Club / 10 Shin Hing St / Central / +852 2812 2280 / de 18 h à 1 h du mardi au samedi / neocc.hk

The Iron Fairies / Niveau inférieur / 1 Hollywood Rd / Central / +852 2603 6992 / tous les jours de 18 h à 3 h / facebook.com

Foxglove / 18 Ice House St / Central / +852 2116 8949 / de midi à 15 h et de 17 h à 1 h du lundi au jeudi, de midi à 15 h 30 et de 17 h à 3 h le vendredi, de 17 h à 3 h le samedi / tenue vestimentaire imposée / foxglovehk.com

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