Vous naviguez actuellement sur la version PC de notre site

Accéder à la version mobile
close
Retour à PenCities

Restaurant chic de choix

16 février 2015

Ocean Prime

 

Ocean Prime, restaurant chic aux allures de club, compte déjà plusieurs établissements en Floride, au Texas et à Philadelphie, rassemblant tous leurs hordes de fans gastronomes. Mais, comme toute étoile montante, avec sa solide réputation établie à l’est, le concept gourmand veut à présent tenter sa chance dans la ville du cinéma. Parmi les nouvelles trouvailles chics des célébrités de Beverly Hills, il est en train de conquérir les producteurs et les hommes d’affaires avec une combinaison triplement gagnante de fruits de mer et steaks époustouflants, vins sélectionnés par le sommelier et service impeccable (en plus de son décor saillant).

 

Donnez votre automobile au voiturier, passez devant la cave murale en verre et installez-vous dans la salle à manger aux tons charbonneux ou sur l’énorme patio avec vue. Les menus du déjeuner et du dîner du chef cuisinier Matthew Briggs plairont à tous les goûts, entre côtes et filet mignon pour les puristes, quelques plats d’avant-garde comme le saumon teriyaki avec une sauce au beurre au soja pour les amateurs de cuisine moderne, des sushis et salades pour ceux qui comptent les calories, et même les végétariens et intolérants au gluten pourront faire leur propre choix. Accompagnez vos plats de vins internationaux avant de finir sur la touche sucrée, une part de la délicieuse tarte au beurre de cacahuète et au chocolat, puis terminez par un scotch single malt ou un cocktail au champagne et à la mûre en digestif. Une star est née.

 

9595 Wilshire Blvd / Beverly Hills / +1 310 859 4818 / pour le déjeuner du lundi au vendredi, tous les jours pour le dîner / ocean-prime.com
RETOUR EN HAUT DE LA PAGE