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Hugo Bar & Eatery

12 mai 2014
Restaurant à Ekkamai
Ceux qui cherchent un bon bar mais souhaitent éviter les foules de Sukhumvit et Thonglor seront heureux d’apprendre qu’une autre rue similaire, autrefois sans réel intérêt culinaire, connaît actuellement un renouveau intéressant. Située non loin d’Ekkamai, la rue abrite quelques nouveaux restaurants et bars chics, avec en tête le Hugo Bar & Eatery au style épuré des clubs de gentlemen des années 1920. En dépit de ses parquets, ses poutres au plafond, ses canapés bas en cuir huppé et ses touches industrielles, comme la pendule ouverte rappelant le film de Scorsese, l’élément le plus populaire de l’Hugo est en fait sa terrasse d’ambiance avec ses guirlandes lumineuses et ses chaises en osier.

Prenez place dans le patio illuminé pour étudier la carte, en commençant par un cocktail de la maison comme le Passion Goji ou l’insolite Mellow Pillow (vodka infusée à la guimauve et jus d’orange). Au dîner, vous trouverez des plats d’inspiration française et italienne comme le confit de canard sur des beignets de champignons, les pâtes crémeuses aux crevettes tigrées et au tobiko, ainsi qu’un filet de bœuf Angus nourri au grain pendant 180 jours. Et grâce au récent lancement du menu brunch, vous pouvez à présent déguster une « pile de pancakes » américains ou des œufs bénédictine classiques au soleil sur la terrasse. Hourra !

39 Ekkamai Soi 10 / Sukhumvit 63 / +66 2 713 1292 / déjeuner et dîner tous les jours, brunch le weekend / facebook.com/hugobkk
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