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El mejor festival de comida

martes, 05 de julio de 2016
Taste of Chicago

¿Dónde puede probar un bufé estilo sueco de la mejor comida de Chicago? Para participar en un maratón de comida, visite el encantador Taste of Chicago frente al lago, uno de los festivales de comida al aire libre más importantes del país, y uno de los más grandes del mundo, en donde está garantizada una rebanada de las tentaciones culinarias de la ciudad.

En julio, el evento más importante de comida gourmet regresa por cinco días (de miércoles a domingo) con una infinidad de catas, restaurantes temporales, demostraciones de chefs, puestos de comida, podcasts y música en vivo. Desde 1980, el frondoso Grant Park ha albergado a Taste, así que seguro conoce cómo proceder: adquiera los boletos para saborear la comida callejera de Chicago.

Junto con más de 30 opciones, encontrará restaurantes temporales que estarán presentes por solo un día o dos, y que no puede dejar de visitar. Además, habrá 11 nuevos participantes para descubrir, entre los que se encuentran Doom Street Eats, Pork and Mindy’s y Taco in a Bag. Las opciones gastronómicas abarcan desde Belice hasta Etiopía, pasando por Japón y México. El punto de reunión del camión de comidas también presenta seis nombres nuevos, no podemos resistir el camión The Happy Lobster Truck, que cuenta con una sala de cervezas, un jardín de vinos y un salón de cócteles para saciar la sed.

Las bandas en Petrillo Music Shell proporcionarán la música mientras come pollo frito, una pizza de masa gruesa (deep dish) o toma un rainbow cone. Entre las bandas se encuentran The Isley Brothers, Billy Idol y The Decemberists (compre los boletos a través de Internet), o puede disfrutar de canciones de forma gratuita en Bud Light Stage. Adquiera un lugar para una comida de tres tiempos con un chef famoso en el pabellón de comidas, o puede llegar antes, extender una manta para picnic sobre el pasto y ¡a disfrutar de la comida!

Del 6 al 10 de julio de 2016.

Taste of Chicago / Grant Park / 337 E Randolph St / The Loop / +1 312 744 5000 / 11:00 a 21:00, miércoles a viernes, 10:00 a 21:00, sábado a domingo / entrada libre / cityofchicago.org

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