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El encanto Armani

martes, 31 de enero de 2017
Emporio Armani Caffè
¿Qué se obtiene al combinar una de las marcas de moda más importantes de Italia con un elegante ambiente de café parisino? Una de las mejores sucursales de Emporio Armani Caffè, la glamorosa red de lujosos locales para pasar un rato que van desde Milán hasta Tokio. ¡Ciao, bella!

Después de casi nueve meses de restauraciones, supervisadas personalmente por el Sr. Armani enfundado en una camiseta blanca, la recientemente remodelada insignia y Caffè en la lujosa St Germain reabrió sus puertas para revelar un elegante café en tonos crudos en la planta baja y un restaurante en el primer piso.

Tomen nota, diseñadores de interiores: aquí se trata de colores neutros, con una paleta elegantemente reducida de sillones y taburetes de cuero, mesas brillantes, pisos de madera con punto de espiga y ventanas de altura completa. Incluso las paredes merecen la mejor remodelación, y están revestidas en cuero con peltre metálico y una sensual cinta de espejo. Ooh là là!
El chef Massimo Tringali, galardonado con dos estrellas Michelín, está al mando de esta nave, y presenta platos distintivos entre los que se encuentran el antipasto de burrata de Puglia con tomates y botarga de Cerdeña, tallarines caseros con alcachofas, salsa verde y queso Pecorino Romano, y platos principales de corvina silvestre con verduras o estofado de gallo de granja con papas con romero y un gravy ligero.

¡Y después disfrute de unos espectaculares dulces! Baba de Nápoles, con un sabroso marrasquino, naranja, frutas rojas y crema chantilly. Naturalmente, cuentan con una increíble selección de helados y sorbetes, y hay un tentador affogato si no puede decidirse entre disfrutar de un postre o un café. ¡Tendrá que deshacerse de ese cinturón Armani, casi al instante!
Emporio Armani Caffè / 149 Blvd St-Germain, 6th / +33 1 45 48 62 15 / 9:00 a medianoche, todos los días / armanirestaurants.com
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