ペン・シティーズ

ダイニング

• アピシウス　Apicius
  ザ・ペニンシュラ東京からすぐの距離にあり伝統的なフランス料理をランチ、ディナーで楽しめるエレガントなレストランです。
  東京都千代田区有楽町1-9-4
  
  蚕糸会館ビル地下1階
  電話: (03) 3214 1361
• 麤皮（あらがわ）
  選び抜かれた三田牛をシンプルに炭火焼きでいただけるステーキ懐石の名店です。
  
  港区西新橋3-23-11 　御成門小田急ビル1階
  電話: (03) 3438 1867
• 竹葉亭
  うなぎ料理の老舗で、木挽町の本店は中庭を眺めながらお食事を楽しめる個室があります。晴海通りにある銀座店は戦火を免れた歴史のある建物で、気軽にお立ち寄りいただけます。
  本店　
  
  東京都中央区銀座8-14-7
  電話：(03) 3542 0789
  
  銀座店　
  東京都中央区銀座5-8-3
  電話：(03) 3571 0677
  unagi-chikuyoutei.co.jp
• ダバインディア、グルガオン、カイバル
  ココナッツやタマリンドを多用する南インド料理のダバインディア、カレーにチーズクルチャやバターチキンなど北インド料理のグルガオン、タンﾄﾞｰリ料理とワインを楽しめるカイバルと、3つの姉妹店でそれぞれ異なる味覚を楽しめるインド料理レストランです。
  
  ダバインディア
  東京都中央区八重洲2-7-9 相模ビル1F
  電話: （03）3272 7160
  
  グルガオン
  東京都中央区銀座1-6-13 銀座106ビルB1
  電話: (03) 3563 0623
  
  カイバル
  東京都中央区銀座1-14-16
  電話: (03) 5159 7610
   
  
• 銀座　鰤門
  本格的な江戸前寿司を、朱色が印象的なカウンターで堪能できます。そのほか様々なおつまみもございます。シェフの人柄が際立つ、スタイリッシュな中でお寿司をお楽しみいただけます。
  
  中央区銀座5-5-13　坂口ビル　6階
  電話：(03) 5537 0010
  
• 玄冶店 濱田家
  ミシュランの三ツ星を獲得。1912年創業の濱田家は、歴史ある木造の優雅な雰囲気の家屋にて最上級の和のおもてなしをお楽しみいただける料亭です。個別の庭園付のお部屋ではご希望により、芸者の音楽や踊りとともにお食事をお楽しみいただけます。
  
  東京都中央区日本橋人形町3-13-5
  電話：(03) 3661 5940
• ヘイフンテラス
  蘇州の伝統的な庭園を模した店内で、皇居外苑の眺めとともに本格的な広東料理をお楽しみ下さい。また、シェフズテーブルではお食事とともに、ダイナミックな調理風景をご覧いただけます。
  
  東京都千代田区有楽町1-8-1
  ザ・ペニンシュラ東京2階
  電話:(03) 6270 2888　
  
• イル・リストランテ　Il Ristorante
  銀座にあるエレガントなブルガリタワーの9階から最上階までを占めるレストラン＆バー。温かみと重厚感が漂う店内で伝統的なイタリア料理にコンテンポラリーな要素を加えたメニューが楽しめます。また、最上階には個室もあります。
  
  東京都中央区銀座2-7-12
  電話：(03) 6362 0555
• 人形町今半　銀座店
  1895年に東京で創業。都内主要部にある数店舗で最高級の和牛をステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶなどで楽しめます。銀座店には2名以上で使用可能な個室もあります。
  
  東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル5F
  電話: (03) 3571 5333
• 一宝
  大阪で1850年に創業されたこのレストランは、５代に渡って軽い生地で豊かな風味の関西風の天ぷらを提供して来ました。ここ東京店ではお刺身とスープからはじまり、その後天ぷらカウンターに移り、シェフが一つ一つの素材を完璧に仕上げる天ぷらをプライベートルームで堪能できます。
  
  中央区銀座6-8-7交詢ビルディング5F
  電話：（03） 3289 5011
  
• 岩佐寿し
  築地場内に位置し、カウンター席 14席のアットホームな雰囲気で吟味された新鮮なネタの寿司をお楽しみいただけます。
  
  東京都中央区築地5-2-1
  電話: (03) 3544 1755
• ビフテキのカワムラ
  黒毛和牛の中でも最高である但馬牛の中から、さらに厳しい諸条件に合格した牛が神戸牛と呼ばれます。共励会の受賞牛をはじめ、最高級の神戸牛をお楽しみいただけます。
  
  東京都中央区銀座6-5-1　GINZAMSTビル8F
  電話：（03）6252 5011
  bifteck.co.jp
• 菊乃井
  創作関西料理のシェフ、村田吉弘がつくる上品で洗練された伝統的な京都料理を、落着いた雰囲気の中でお召し上がりいただけます。建物は名高い茶室つくりで、庭園は京都の庭師によって作られました。村田シェフの書「懐石」には、有名シェフ、フェラン・アドリアや松久信幸が序文を書き、彼の料理の腕を国際的に賛辞しています。ミシュランガイド２つ星のお店です。
  
  港区赤坂6-13-8
  電話：(03) 3568 6055
   
• 銀座小十
  職人の手によりつくられた陶器で供されるお料理には、フランス・ワインやシャンパンによく合います。大切な接待にもプライベートでスタイリッシュな夜を過ごすのにも最適です。ミシュランガイド３つ星。
  
  中央区銀座8-5-25　第2三有ビル1F
  電話：（03） 6215 9544
  
• 京都つる家
  京都の岡崎地区にて1908年に創業、伝統的な料理で世界各国の要人をお迎えし、100年の歴史を持つ老舗料亭のザ・ペニンシュラ東京店では、コンテンポラリーな雰囲気の中、京都本店と同様のおもてなしと本格的な会席料理と吟味された素材を使った天ぷらがお楽しみいただけます。
  
  千代田区有楽町1-8-1
  ザ・ペニンシュラ東京地下1階
  電話：03-6270-2715
• ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション
  お城のような外観の恵比寿にある店舗とは対照的に、この六本木のお店ではロブション氏のフレーバーの効いた料理を、
  カジュアルにカウンター席で素敵なオープンキッチンを見ながらいただきます。ミシュランガイド２つ星。
  
  港区六本木6-10-1 六本木ヒルズHILL SIDE 2階
  電話：(03) 5772 7500
  
• ロドラントミノルナキジン　l’Odorante par Minoru Nakijin
  オーナーシェフの今帰仁氏によるコートダジュール、バスク、和の香りを取り入れたエレガントで独創的なフランス料理をお楽しみ下さい。個性的な約200種類のワインがランチやディナーをより一層引き立てます。
  
  東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービルB1F
  電話: （03）5537 7635
• 銀座 鳴門
  老舗のふぐ料理専門店で10月から3月まで最高級の天然とらふぐのみを扱います。4月から9月までははもをはじめとした天然活魚のお料理をお楽しみいただけます。
  東京都中央区銀座8-10-16
  
  電話：(03) 3571 5338
  fugu-naruto.com
• 成冨
  シンプルな店内にて、香り高く味わいのある10割の手打ち蕎麦、季節のてんぷらをはじめとした小料理、そして厳選された日本酒をお楽しみいただけます。
  
  東京都中央区銀座8－18－6
  電話：(03) 5565－0055
• ノブ・トーキョー
  日本料理と南米やその他の地域の料理を組み合わせた料理へのアプローチが名高い、オーナーの松久信幸氏の東京のレストランでは、寿司と、銀タラの焼き物にお味噌汁や海老の天ぷらなど伝統的な料理を提供しています。
  
  港区虎ノ門4-1-28
  電話：(03） 5733 0070
  
• レストラン アイ　Restaurant-I
  フランス・ニースでミシュランの一つ星レストランを経営する松嶋啓介氏が、東郷神社に隣接した落ち着いた場所に日本に初出店したレストランです。
  
  東京都渋谷区神宮前1-4-20　
  電話: （03）5772 2091
• リストランテ ヤマザキ
  常に新しいものを求め続ける東京で、顧客の支持を20年以上にわたって受け続けているリストランテ　ヤマザキ。イタリア語を流暢に話し、イタリア料理にも和食にも造詣が深い若きシェフが生み出す料理が堪能できます。
  
  東京都港区南青山1-22-10ウエスト青山ガーデン2F
  電話: (03) 3479 4657
• 炉端や
  新鮮な魚や野菜の炉端焼を最高級の日本酒や焼酎とともに、市場のような活気のある雰囲気の中で楽しむことができます。
  
  港区六本木 7-8-4
  電話：（03） 3408 9674
  
• 龍吟
  山本征治率いる2009年ミシュラン二ッ星の日本食レストラン。卓越した技術に加え素材や出汁に使う鰹節は注文を受けてから削るなど、こだわりを持ちながら現代的なアプローチが魅力のコースを楽しめます。
  
  東京都港区六本木7-17-24
  電話:(03) 3423 8006
• 銀座寿司幸本店
  創業は明治18年という老舗で、常連客も多く未だ根強い人気を誇る銀座の名店。店内は2階に別れており各階にそれぞれ11席。ミッシュラン1つ星店
  
  中央区銀座6－3－8
  電話：　(03) 3571 1968
• 日本橋　玉ゐ
  昭和28年（1953年）に建てられた日本家屋で、あなご箱めしをはじめとしたあなご料理をお楽しみいただけます。
  東京都中央区日本橋 2-9-9
  
  電話：(03) 3272 3227
  anago-tamai.com
• てんぷら　真
  カウンターのみ8席の気さくな空間で、パリの日本大使館で6年にわたり勤務したオーナーシェフの山田善信氏による、斬新なてんぷらをお楽しみいただけます。
  
  東京都中央区銀座7-7-16　
  電話（ 03）3571-1380
• とうふ屋　うかい
  東京タワーの足元という絶好のロケーションに、築200年の造り酒屋を移築。樹齢100年以上の古木のある日本庭園など日本ならではの情とともに、季節感あふれる豆腐懐石をいただけるレストラン。ミシュランの一つ星を獲得。
  
  港区芝公園4－4－13
  電話：（03）3436 1028