ペン・シティーズ

ダイニング

• 鼎泰豊(ディンタイフォンDin Tai Fung )
  台北の人気レストランは中国本土でも高い評価を得ています。一口ほおばれば、スープのうまみがお口にひろがるカニミソ入り小龍包等をお楽しみ下さい。スタッフのフレンドリーな対応にも好感が持てます。
  
  Unit 11A, South Block, Xintiandi, 123 Xingye Lu
  電話: (86-21) 6385 8378
  
• エル ウィリー（El Willy）
  クラシックな老房子をエスニック風に改装したモダンスパニッシュレストラン。タパスは勿論、カッペリーニ、パエーリャ、一口ラムなどグラスワインなどと共にお楽しみいただけます。
  
  5/F, 22 Zhongshan Dong Er Lu (Near Xinkaihe Lu)
  電話:  (86-21) 5404 5757
• 福一零八八
  かつての高級住宅街にある、1930年代の邸宅を改装したFu1088は、伝統的な上海料理、そしてフランス料理の手法を取り入れた中国料理を楽しめます。　1名につき300人民元以上のフードチャージが必要となります。
  
  375 Zhenning Road, by Yuyuan Road　長寧区鎮寧路375号(愚園路付近)
  電話: （86‐21) 5239 7878
  
• ハイク バイ ハツネ
  北京で成功を収めた人気店が上海にも出店。店内は、シンプルでミニマルなインテリアやカリフォルニアロール好きな人々であふれています。
  
  28B Taojiang Lu (near Hengshan Lu), Xuhui
  電話: (86-21) 6445 0021
  
• 新吉士酒楼（Jesse）
  最も伝統的な上海料理をが評判のレストラン。居心地が良く、いつも混んでいるダイニングルームは、まるで上海の民家にいるかのような感覚をもたらし、上海市民、観光客ともにも人気があります。
  
  41, Tianping Lu (near Huaihai Lu), Xuhui
  電話: (86-21) 6282 9260
  
• キークラブ（Kee Club）
  香港でVIPやセレブリティに人気のあるキークラブが、上海に初登場しました。1920年代のヴィラを改装した店内はグランドサロン、抽象的なアート、ベランダテラスから構成されます。
  
  796 Huaihai Road, by Maoming Road　卢湾区淮海中路796号3-4楼(近瑞金一路)
  電話: （86‐21) 3395 0888
  
• 花马天堂云南餐厅 （Lost Heaven Yunnan Cuisine）
  エキゾチックなメニューが新たな味覚の発見と驚きをもたらします。ダークな色合いのインテリアと間接照明が大人にふさわしい雰囲気を醸し出しています。
  
  高邮路38号38 Gaoyou Lu (near Fuxing Lu)
  電話: (86-21) 6433 5126
  
• リンモダンシャンハイクイジーン（琳怡中餐厅）
  スタイリッシュなモダン上海料理レストラン。ダークな色合いのインテリアと、軽めでコンテンポラリーなお料理のコントラストをお楽しみください。
  
  99-1 Xikang Road (near Ninjing Lu) 西康路99-1号
  電話: (86-21) 6247 0101
  
• M オン ザ バンド(M on the Bund)
  外灘にある老舗レストランで、ヨーロッパ、中東、北米の料理にヒントを得たメニューを楽しめます。看板メニューのラムレッグの塩漬け、乳のみ豚やM’s パヴロヴァがお勧めです。
  
  7/F, No.5 Zhongshan Dong Yi Lu中山東一路3号外灘3号7楼
  電話: (86-21) 6350 9988
  
• マヤ（Maya）
  ソンブレロのシェフ、ブラッド・ターレーによるヘルシーで美味なメキシコ料理が楽しめるレストラン。お食事が終わるころにはメキシカンハットダンスを踊りだしたい気分になることでしょう。また、多様なフレーバーのマルガリータもお楽しみいただけます。
  
  2/F, Shanghai Grand Plaza, Club House, 568 Julu Lu (near Shaanxi Lu), Jing An
  電話: (86-21) 6289 6889
  
• Mercato
  This newly opened coastal Italian restaurant offers vibrant cuisine, stylishly rustic décor, and breathtaking Bund views. The menu created by three Michelin Star Chef Jean Georges Vongerichten, features amazing light-as-air pizzas, house made pastas, and the freshest seafood, graced with the true flavor of Italy.
  
  6/F, 3 Zhongshan Dong Yi Lu (Near Guangdong Lu)
  Tel: (86 21) 6321 9922
• M1NT
  アジアンフュージョンで名高いダン･セガールがシェフを勤めるレストラン。24階からの外灘の景色、スタイリッシュなインテリア、ダイナミックなオープンキッチンが申し分ない雰囲気を醸しています。バニラカードサーモンのタイバジルとセロリ添え、タラのグリルのミソとライム風味が看板メニューとなっています。
  
  24/F 318 Fuzhou Lu (near Shandong Lu) 福州路318号高騰大厦24階
  電話: (86-21) 6391 2811
  
• Mr ＆ Mrs バンド（Mr and Mrs Bund）
  ポール・ペレがシェフを務めるモダンフレンチレストラン。250種ものメニューと32種類のグラスワインからお選びいただけます。
  
  6/F, Bund 18, Zhongshan Dong Yi Lu　中山東一路18号6階
  電話: (86-21) 6323 9898
  
• 新都里（Shintori）
  倉庫のような外観に、磨かれたセメントや黒の調度品、ダークウッド材のテーブルのインテリアが印象的な創作和食のレストランです。
  
  803 Julu Lu (near Fumin Lu) 　巨鹿路803号
  電話: (86-21) 5404 5252
  
• 龍門陣茶屋（Sichuan Citizen）
  伝統的なメニューからモダンなものまでスパイシーな四川料理が楽しめるカジュアルなレストラン。旧フランス租界にあり、レストランとラウンジの2階建てとなっています。
  
  30 Donghu Lu, (near Huaihai Lu) 　東湖路30号
  電話: (86-21) 5404 1235
  
• 夜上海（Yè Shanghai）
  トニー・チー（Tony Chi）が、昔の茶館をイメージしてデザインしたシックな上海料理レストラン。上海の伝統的な、スレート葺の石庫門（シクメン）様式の建物になっています。
  
  House 6, North Block Xintiandi, 338 Huangpi Nan Lu　黄陂南路338号新天地広場
  電話: (86-21) 6311 2323
  
• イーロンコート(Yi Long Court)
  Taking the theme of a 1930’s Shanghai nobleman’s house, this restaurant offers authentic Cantonese cuisine with six private dining rooms and a signature Peninsula Chinese Chefs’s Table. Talented Hong Kong-born Chinese Executive Chef, Dicky To is here, preparing mouth-watering signature dishes.
  
  2/F, The Peninsula Shanghai, No.32 The Bund, 32, Zhongshan Dong Yi Road
  Tel: (86-21) 2327 2888 Extension 6742