香港上海ホテルズ社の歴史は、香港の近代史に重なるといっても過言ではないでしょう。創業者であり、現在もオーナーであるカドゥーリ家により、1928年に開業した“東洋の貴婦人”とも呼ばれるペニンシュラ本館は、香港の歴史を見つめ続け、多くの歴史あるホテルの中でも、香港に残る唯一の現役のホテルでもあります。快適さを追求した独自のテクノロジーと、おもてなしのこころで世界中の皆様をひきつけるザ・ペニンシュラホテルズは、現在アジアとアメリカで9つのホテルを所有し、10軒目のホテルが2013年、パリに開業いたします。