比华利山半岛酒店推出全新小儿童烘焙班活动，教导小儿童烘焙窍门。酒店糕饼行政总厨Romain Lenoir自小已热爱烹饪，经常在厨房中观察母亲煮食，由他主理的「小童糕饼烘焙班」的目标是启发小朋友对烹饪技术及烘焙糕饼的兴趣。

「小童糕饼烘焙班」在安全的环境中让小朋友体验烹饪烘焙的乐趣及鼓励其创意，参与的学员可得绣名厨师制服、围裙、厨师帽及食谱作留念，并可与厨师合照连半岛小熊相框。

纸杯蛋糕乐无穷
特色纸杯蛋糕风潮不但横扫比华利山，更席卷全美，而且设计变化多端，学员可于本烘焙班学习制作最爱的巧克力、香子兰及红莓等口味的纸杯蛋糕。

认识食谱份量及制作松软纸杯蛋糕的技巧

制作两款纸杯蛋糕，发挥创意

学习厨房安全措施，包括正确使用搅拌碗及焗炉的方法 

学习裱花技巧

学习应用糖霜及装饰品的技巧

享用自己的制成品

绣名厨师制服、围裙、厨师帽及食谱作留念，并可与厨师合照连半岛小熊相框。

活动全长1.5小时
收费：小童每位325美元，额外每位200美元
年龄限制：只限6岁以上小童参加

缤纷曲奇饼
学员可学习制作巧克力粒、M&M巧克力及糖霜曲奇饼制作方法、搓面团、切面及装饰的技巧。 

学习搓面团技巧 

学习厨房安全措施，包括正确使用搅拌碗及焗炉的方法

发挥造型及装饰创意 

享用自己的制成品 

绣名厨师制服、围裙、厨师帽及食谱作留念，并可与厨师合照连半岛小熊相框。

活动全长1.5小时
收费：小童每位325美元，额外每位200美元
年龄限制：只限4岁以上小童参加

条款及细则

最少72小时前报名

视乎饼房使用情况而定

每班最多6名小童参加

查询及报名，请与比华利山半岛酒店礼宾服务台联络，电话： (1-310) 551 2888；电邮：conciergepbh@peninsula.com .